椿は五島のシンボルであり、防風林として家や畑を守ってきました。椿油はオレイン酸がとても多く含まれ、美容にとても効能があります。五島はかつて椿油の生産量で日本一になったこともあり、椿はふだんの暮らしのなかでとても身近な存在となっています。そんな椿油を自分たちの手でつくってみる体験です。
安全や行程の確認をし、道具の準備をします。椿の種の硬い表皮を剥いて、油搾り器で搾ります。インストラクターに椿にまつわる話を聞きます。その後、使った道具を洗い、拭き上げ、片付けをして感想をまとめます。
玉之浦 | 奈留島 | 久賀島 | 岐宿 | 三井楽 |
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富江 | 椛島 | 奥浦 | 大浜 | 本山 | 崎山 |
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