福江島の南部に位置する、翁頭山（おうとうざん）の麓に広がる地区で、きれいな砂浜とエメラルドグリーンの海の広がる香珠子（こうじゅし）海水浴場、大浜海水浴場などがあります。
イチゴやゴーヤなどを栽培する農家さんに、施設園芸のノウハウを教わります。
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野菜栽培のポイントを学び、収穫作業を体験します。収穫した野菜を材料に料理をつくります(収穫作業ができない.....
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魚料理の基本は、ウロコはぎ、ゼイゴ削ぎ、腑(はらわた)出し、三枚おろしができることです。これができればい.....
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季節の食材を活かした煮物・汁物・和え物・揚げ物・茹で物などの料理作りから、農漁村に伝わる五島ならではの伝.....
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バラモン凧の絵柄は、武者が鬼に噛まれている姿を描いています。相手は鬼。決して勝てる相手ではありません。負.....
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五島に自生する草木や野菜・果物・樹皮などを原料にして、染料からつくります。合成染料（科学染料）を一切使わ.....
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小型船に乗って海岸近くで釣ります。沿岸に住む魚の習性に合った仕掛けを学び、魚との駆け引きを楽しみます。釣.....
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港の防波堤で釣ります。港に住む魚の習性に合った仕掛けを学び、魚との駆け引きを楽しみます。釣れた魚は、民泊.....
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映画「悪人」のクライマックスシーンの撮影が行われ一躍有名になった大瀬崎灯台をめぐるコース(玉之浦地区)の.....
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日本一美しいといわれる砂浜を持つ全国的にも有名な高浜海水浴場(三井楽地区)のほか、頓泊海水浴場(玉之浦地.....
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