野菜栽培のポイントを学び、収穫作業を体験します。収穫した野菜を材料に料理をつくります(収穫作業ができない.....
体験詳細はこちら »いかだ釣りは、ある程度の悪天候でも釣りができます。船で5分ほど走ると目的のいかだに到着します。いかだに降.....
体験詳細はこちら »魚料理の基本は、ウロコはぎ、ゼイゴ削ぎ、腑(はらわた)出し、三枚おろしができることです。これができればい.....
体験詳細はこちら »季節の食材を活かした煮物・汁物・和え物・揚げ物・茹で物などの料理作りから、農漁村に伝わる五島ならではの伝.....
体験詳細はこちら »椿は五島のシンボルであり、防風林として家や畑を守ってきました。椿油はオレイン酸がとても多く含まれ、美容に.....
体験詳細はこちら »すり身揚げは、五島の漁村では今でもお客さんをもてなす際に欠かせない家庭料理です。もちろんアジやエソ、イワ.....
体験詳細はこちら »五島列島は昔から水田が少なく、庶民にとってもち米は高価であったため、サツマイモを切って干した「かんころ」.....
体験詳細はこちら »そば(蕎麦)は古くから日本の食文化を担ってきました。畑で2~3ヶ月で育つ植物で保存が利くからです。そば粉.....
体験詳細はこちら »バラモン凧の絵柄は、武者が鬼に噛まれている姿を描いています。相手は鬼。決して勝てる相手ではありません。負.....
体験詳細はこちら »美しいステンドグラスが印象的な五島の教会群。ステンドグラスが映し出す色彩は鮮やかで、何ともいえない趣があ.....
体験詳細はこちら »五島産の天然木を使った木工体験です。繊細で難しい作業もありますが、大きな達成感が得られると思います。木目.....
体験詳細はこちら »農村における食文化や生活文化、社会のかたちなどは、稲作の周年作業を通して形成され、日本文化の土台となって.....
体験詳細はこちら »農村における食文化や生活文化、社会のかたちなどは、稲作の周年作業を通して形成され、日本文化の土台となって.....
体験詳細はこちら »小型船に乗って海岸近くで釣ります。沿岸に住む魚の習性に合った仕掛けを学び、魚との駆け引きを楽しみます。釣.....
体験詳細はこちら »海中を移動する魚を、仕掛けた網のフェンスで誘導して奥の部屋に閉じ込める漁法です。そこに住んでいる魚や回遊.....
体験詳細はこちら »砂浜に生息する魚やイカ、エビなどを帯状の網で囲い浅瀬に引き揚げて獲ります。二手に分かれ、帯状の網の両端に.....
体験詳細はこちら »港の防波堤で釣ります。港に住む魚の習性に合った仕掛けを学び、魚との駆け引きを楽しみます。釣れた魚は、民泊.....
体験詳細はこちら »映画「悪人」のクライマックスシーンの撮影が行われ一躍有名になった大瀬崎灯台をめぐるコース(玉之浦地区)の.....
体験詳細はこちら »日本一美しいといわれる砂浜を持つ全国的にも有名な高浜海水浴場(三井楽地区)のほか、頓泊海水浴場(玉之浦地.....
体験詳細はこちら »音もなく自在に動き回れるカヌーならではの浮遊感と開放感を存分に味わえる体験です。カヌーのからしか見ること.....
体験詳細はこちら »透明度の高い五島の海を味わうには、シュノーケリングがお勧めです。マスク・シュノーケル・フィンの3点セット.....
体験詳細はこちら »ペーロンは、中国から日本に伝来したといわれる伝承的な競漕です。舳先の突き出た船にドラ担当と漕ぎ手が乗り込.....
体験詳細はこちら »五島の自然の石を使った作品づくりです。石の存在感と絵の配置や色のバランスをうまくとって仕上げていきます。.....
体験詳細はこちら »サツマイモ栽培のポイントを学び、収穫作業を体験します。収穫したサツマイモを材料にふかし芋や焼き芋などをつ.....
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